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Dove mangiare la paella a Milano e provincia

dove mangiare la paella a milano e provincia

Dove mangiare la paella a Milano e provincia? Ti consigliamo il Ristorante Settembrini 18, vicino la Stazione Centrale a Milano.

Sei mai stato curioso di scoprire dove si nasconde la miglior paella a Milano e dintorni? La paella, piatto simbolo della tradizione spagnola, è un vero e proprio capolavoro di sapori e colori che racconta una storia di cultura e tradizione. Se anche tu sei un appassionato di gastronomia, non puoi non conoscere la storia di questo piatto e scoprire dove gustarlo al meglio.

La Storia della Paella: Un Viaggio tra Cultura e Tradizione

La paella ha origini umili: nacque come piatto dei contadini nella regione della Valencia, in Spagna, dove i lavoratori dei campi mescolavano riso con verdure, carne di coniglio o pollo e, talvolta, frutti di mare, cucinandoli in grandi padelle. Con il tempo, questo piatto si è evoluto e diffuso in tutta la Spagna, assumendo diverse varianti locali. In Italia, la paella ha trovato terreno fertile, in particolare in Sardegna, ad Alghero, dove l’influenza spagnola è ancora palpabile. Da lì, si è diffusa nelle diverse regioni italiane, arrivando fino a Milano, la capitale del gusto, dove le diverse culture e tradizioni culinarie si incontrano e si fondono.

La Paella a Milano: Un Crocevia di Sapori

A Milano, la paella si è affermata come un piatto amato e ricercato. Qui, in questa città cosmopolita, puoi gustare l’autentica paella di mare, preparata con maestria e passione, che fonde la tradizione spagnola con l’eccellenza dei prodotti ittici.

Dove mangiare la Paella a Milano e Provincia?

Ristorante Settembrini 18: assaggia un boccone di Spagna nel Cuore di Milano

A pochi passi dalla Stazione Centrale di Milano, si trova il ristorante Settembrini 18, un’oasi di sapori dove l’atmosfera curata ma informale ti accoglie in un ambiente rilassato e familiare. Qui, lo staff attento e cordiale ti guida in un percorso gastronomico che include, tra i vari piatti di mare proposti, una succulenta e gustosissima paella di mare.

Ma come viene preparata la paella del Settembrini 18?

La base è sempre un riso di alta qualità, che viene cotto lentamente in un brodo ricco di sapori marini. Viene poi arricchito con una varietà di frutti di mare freschissimi, che variano a seconda della stagione e dell’arrivo giornaliero dal mercato ittico. Gamberi, cozze, vongole e calamari si mescolano con armonia, rilasciando i loro sapori intensi e genuini nel riso, che assorbe ogni essenza creando un piatto ricco e colorato.

Un Impegno per la Freschezza e la Qualità

Sai che poniamo la massima attenzione alla freschezza e alla qualità dei nostri ingredienti? Il pesce utilizzato per la paella e per tutti i piatti del menu viene selezionato giornalmente al mercato ittico, garantendo così un’esperienza culinaria autentica e di alto livello. Ogni piatto che arriva sulla tua tavola porta con sé il vero gusto del mare, un impegno costante che fa la differenza.

Quindi, se sei un amante della cucina di mare e vuoi vivere un’esperienza culinaria spagnola autentica a Milano, il ristorante Settembrini 18 è la tua destinazione ideale.

Qui, potrai immergerti in un viaggio di sapori e tradizioni che solo una vera paella può offrirti. Eppure, le sorprese non finiscono qui…

Possiamo soddisfare tutti i gusti: dai primi piatti di mare, sia nella tradizione italiana che in rivisitazioni creative, a succulenti secondi che deliziano il palato.

Siamo specializzati in pesce, ma la nostra maestria non si limita a questo. Anche gli amanti dei piatti di terra troveranno un’ampia selezione di opzioni, preparate con la stessa cura e attenzione per il dettaglio. E per gli appassionati della pizza, la nostra pizzeria offre croccanti e gustose pizze, cotte alla perfezione e condite con ingredienti di prima scelta.

Allora, cosa aspetti? Vieni a scoprire la nostra eccellente paella di mare, lasciati tentare dalla varietà del nostro menù e goditi un’esperienza culinaria indimenticabile nel cuore di Milano.

Ti aspettiamo!

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